IL PRIMO BANCO OMAKASE DI MILANO

Un solo menu, un solo grande banco per soli sette ospiti. Per condividere un rito antico, direttamente dalle mani del sushi master. La tradizione, come in Giappone.

IYO Omakase è un secret restaurant, un “ristorante nel ristorante” che condivide l’ingresso con il Ristorante AALTO. Porta a Milano il primo autentico sushi banco in stile omakase, in cui affidarsi al sushi master. Un’esperienza sospesa tra spazio e tempo: all’esterno Porta Nuova, simbolo di una città sempre più cosmopolita e proiettata nel futuro, all’interno il Giappone senza compromessi, il sushi nello stile Edomae, la scuola più antica e rigorosa.

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